第110章 猪内脏
『如果章节错误，点此举报』
第(1/3)页
猪肉大叔一听，眼睛一亮，“没问题，你放心，只是，苏老板，跟你说心里话，这玩意，真不好吃。”
猪大肠的味道难以忍受，这是不用说的。
其他的内脏，就算能下咽，但是一点油水都没有，还有一股格外的味道。
一般，只有很穷的人家，为了给孩子打打牙祭，才会买点内脏吃。
便宜，虽然难吃，好歹也是肉。
“没关系的，谢谢大叔提醒，我有别的用处。”苏小雅笑着说道。
付好了定金，她才离开。
新鲜的菜真的没有，无非就是萝卜，土豆，大白菜。
还有一些勤劳的人家，会卖夏天晒好的菜干。
这个时候，苏小雅真的怀念现代的运输。
至少，一年四季，都有各种蔬菜。
这些菜干一点味道都没有，别的不说，吃得她嘴里一点味都没有，更何况是孩子。
如果她能把内脏处理好，卖出低点的价格，穷人家的孩子也能买得起，可以打打牙祭。
一边想着，苏小雅一边走着。
停在了市场角落里，一个老爷爷的面前。
老爷爷大概七十多岁，穿着带有补丁的衣服，苍老的手在一只木盆里摆弄着。
苏小雅看他木盆里的东西，觉得有些眼熟。
“大爷，您卖得是什么啊。”苏小雅问到。
老爷爷抬起头，见有人问，立刻来了精神。
“这个是咸豆腐。”老爷爷说道，“大多数人都不认这个东西。”
说着，他叹了口气。
咸豆腐就是将豆腐块用盐腌制，晒成干，这样可以储存很长时间。
“我们家里世代做豆腐，这样的方法，也是祖辈传下来的，不然，卖不出去的豆腐都会烂掉，可惜了。”老爷爷颤巍巍的说道。
苏小雅点点头，这的确是个方法。
“这个东西，怎么吃啊。”苏小雅问到。
老爷爷拿起来一条咸豆腐说道，“我家里一般都是炖汤喝，过年的时候，会用油炸一下，然后酥酥脆脆的，可香了。”
他似乎在回味，满脸的满足。
只是，油这样金贵的
(本章未完,请翻页)
第(1/3)页
猪肉大叔一听，眼睛一亮，“没问题，你放心，只是，苏老板，跟你说心里话，这玩意，真不好吃。”
猪大肠的味道难以忍受，这是不用说的。
其他的内脏，就算能下咽，但是一点油水都没有，还有一股格外的味道。
一般，只有很穷的人家，为了给孩子打打牙祭，才会买点内脏吃。
便宜，虽然难吃，好歹也是肉。
“没关系的，谢谢大叔提醒，我有别的用处。”苏小雅笑着说道。
付好了定金，她才离开。
新鲜的菜真的没有，无非就是萝卜，土豆，大白菜。
还有一些勤劳的人家，会卖夏天晒好的菜干。
这个时候，苏小雅真的怀念现代的运输。
至少，一年四季，都有各种蔬菜。
这些菜干一点味道都没有，别的不说，吃得她嘴里一点味都没有，更何况是孩子。
如果她能把内脏处理好，卖出低点的价格，穷人家的孩子也能买得起，可以打打牙祭。
一边想着，苏小雅一边走着。
停在了市场角落里，一个老爷爷的面前。
老爷爷大概七十多岁，穿着带有补丁的衣服，苍老的手在一只木盆里摆弄着。
苏小雅看他木盆里的东西，觉得有些眼熟。
“大爷，您卖得是什么啊。”苏小雅问到。
老爷爷抬起头，见有人问，立刻来了精神。
“这个是咸豆腐。”老爷爷说道，“大多数人都不认这个东西。”
说着，他叹了口气。
咸豆腐就是将豆腐块用盐腌制，晒成干，这样可以储存很长时间。
“我们家里世代做豆腐，这样的方法，也是祖辈传下来的，不然，卖不出去的豆腐都会烂掉，可惜了。”老爷爷颤巍巍的说道。
苏小雅点点头，这的确是个方法。
“这个东西，怎么吃啊。”苏小雅问到。
老爷爷拿起来一条咸豆腐说道，“我家里一般都是炖汤喝，过年的时候，会用油炸一下，然后酥酥脆脆的，可香了。”
他似乎在回味，满脸的满足。
只是，油这样金贵的
(本章未完,请翻页)