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第27章 火锅和新的一年

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冬去春来, 随着冰雪渐渐融化,天气虽然还是有些冷,但树上已经开始冒出了嫩芽, 白雪融化后的草地上也已经能找到各种吃的, 吃菜干和肉干的日子终于过去了。

上一年冬天存的食物实在是太多,这会儿大家都开始找新鲜的野菜野果,那些菜干都还没有吃完, 但有了新鲜野菜, 大家都不想吃了,夏娲看了看屋子里堆着的各种野菜干, 蘑菇干, 还有冬天没能吃完的干辣椒,决定在新年开始之前, 给大家来一顿火锅鼓舞一下士气。

吃火锅就不需要在屋子里了,夏娲指挥着族人在屋子外面支了两个大柴堆,架上两口大石锅,因为部落还有人不能吃辣,汤底特意分了两种, 一种是用鸡肉和各类菌菇熬的三鲜汤底, 一种则是用兽油,葱姜,辣椒之类炒制的红油汤底。

两口石锅在屋子外咕嘟咕嘟的,冒出浓郁的香气, 石锅周围则放满了食材,有之前剩下的菜干,有族人们今天刚刚采集来的新鲜野菜,蘑菇, 竹林里挖到的春笋,还有最引人注目的,是夏娲端出来的几大盆鱼片和肉片。

夏娲之前从自己的应急包里找到了一把小刀,就一直带在身上,不过除了在山洞那次,后面就一直没有用过了。

但是吃火锅怎么能不烫肉片和鱼片,石刀实在是片不出一烫就熟的肉片来,夏娲把瘦肉埋在雪地里冻硬,然后用小刀削成薄薄的肉卷堆在盘子里,鱼则是族人刚抓来的,相当新鲜,也一样用刀削成片,雪白的蝴蝶状鱼肉铺在盘子里,边缘的地方还有几分透明,看着就十分美味。

也幸好夏娲在做饭这方面一直让人惊讶,倒也没人奇怪她怎么能把肉切得这么薄,天色渐暗,大家围坐在热腾腾的火锅旁边,每个人手里都拿着木勺和长长的筷子,然后学着夏娲的样子,夹起一片肉放在火锅里烫一会儿,等肉片变色了,就用勺子捞出来,直接放进嘴里,

烫熟的肉片沾满了火锅的汤汁,因为一熟就吃,比烤的肉软了许多,又鲜又嫩,鱼肉也是一烫熟就吃,新鲜的鱼肉在火锅里滚了一圈之后,一点腥味也没有了,肉质紧实鲜甜,让人吃的停不下来。

原本大家都不太喜欢的菜干,在火锅里煮了一会儿之后,竟然成了极受欢迎的菜,菜干极其容易吸味儿,洗饱了汤汁的菜干在锅里煮的软软的,入口即化,极其美味。

而夏娲最喜欢的就是今天刚刚挖来的春笋,春笋不能在辣汤里面烫,夏娲直接下了一盘子春笋在三鲜锅里,春笋本就是最鲜美的存在,在鸡汤底的三鲜锅里烫过之后,又脆又嫩,有着竹笋特有的清香,很快,从锅里捞到笋片的族人也发现了春笋的美味,纷纷开始在里面下笋,还差点因为最后的几片笋打了起来。

这顿火锅从天亮吃到了天黑,所有人到最后都撑的坐在地上起不来,云摸着自己的肚子,对夏娲说道:“我觉得我一辈子也没有这么饱过。”

夏娲笑了:“以后我们每天都可以这么饱。”

旁边有族人听见她说话凑了上来:“族长,以后我们还可以吃这样的火锅吗?”

“当然可以,”夏娲说道,“我们明天就开始开垦农田,等到了收获的时候,大家一起吃一顿比这更加丰盛的火锅。”

竟然还可以更丰盛?族人们一时都激动起来,对即将到来的生活满怀期待。

在这种充满希望的氛围之下,大家很快就在小溪对面开垦出了农田,夏娲和大家商量了一下种植方式,最后确定下部落独有的制度。

小麦每户人家都想要种,因此麦田都连在一起,中间用田埂区分,大家各自记好自己的田地在哪里。

至于其余的番茄,土豆,黄豆,青菜,葱姜之类,大家的偏好都不一样,就把小菜园开垦在每家自己选定的地方,到时候房子就建在菜园附近,平日里浇水照料也方便。

种子都是由夏娲提供,种植的方式也是夏娲教的,因此夏娲要求等收获的时候,每户人家收的麦子要交十分之一给她,存在仓库中用作应急,若是再发生什么意外,大家还能有个缓冲的余地。

今年夏娲自己没有再种小麦,而是选择了水稻和糯米,蔬菜类除了青菜之外,她今年打算种花生,南瓜和黄瓜,南瓜和花生

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